Toutes les cafetières à filtre

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La plus classique de toutes les cafetières actuellement sur le marché et pourtant encore très vendue.

Son système de fonctionnement est très simple : dans un premier temps, l’eau du réservoir se dirige vers la résistance située à la base de la machine.

Ensuite, l’eau chauffée remonte par un tube qui déverse le café goutte à goutte dans le filtre contenant la mouture. Le café est alors réceptionné par une verseuse en verre ou en matériau isotherme.

Depuis de nombreuses années qu’elle existe, la cafetière à filtre tient encore une bonne place sur le marché des cafetières vendues dans le monde. Elle a beaucoup évolué et on peut maintenant trouver des modèles sophistiqués offrant des avantages indéniables.

De plus leur design s’est considérablement amélioré : les cafetières colorées ont faire leur apparition, leur look s’est arrondi, le noir et l’argent leur donne un air sophistiqué.

 

Quels sont les avantages de la cafetière à filtre  ?

Son prix : Un des plus bas sur le marché des cafetières.

Facilité d'entretien : On rince la verseuse, on détartre lle réservoir d'eau de temps en temps grâce à des produits spéciaux.

Quels sont les inconvénients ?

La goût du café obtenu n'égalera JAMAIS celui d'une cafetière Expresso.

Malgré les améliorations apportées par les fabricants au fil des années, le temps nécessaire à la préparation du café est beaucoup plus long qu’avec une cafetière Expresso.

Il peut arriver de faire trop de café à la fois, auquel cas il faudra jeter le surplus de café. (En effet le goût du café réchaufé est particulièrement désagréable).

 

Nous sommes le

A quoi penser lors de l’achat d'une cafetière filtre

Il est important de choisir une cafetière à filtre possédant une puissance en terme de watts suffisante afin qu’elle vous restitue un café assez rapidement.

En dessous le 900 watts le temps de préparation sera long. Prévoyez donc une puissance minimale de 900 watts, au dessus étant l’idéal.

Vous devrez également tenir compte de sa capacité. Si vous aimez boire beaucoup de café et en offrir autour de tablées importantes prévoyez une capacité suffisante : un minimum de 12 tasses en capacité.

Ensuite vous pourrez penser à des petits « plus » qui pourraient vous sembler importants :

• Certains modèles de cafetières à filtre possèdent des sélecteurs d’arômes.
• Système anti gouttes.
• Programmable (pratique pour le matin).
• Arrêt automatique.
• Verseuse ou pot isotherme.
• Plaque chauffante.
• Réservoir d’eau amovible.
• Filtre permanent.

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